केंद्र ने नेफेड और नेशनल कंज्यूमर कोऑपरेटिव फेडरेशन ऑफ इंडिया लिमिटेड को प्याज खरीद के लिए बाजार में हस्तक्षेप के दिये थे निर्देश
हलधर किसान। केंद्र ने नेशनल एग्रीकल्चरल कोऑपरेटिव मार्केटिंग फेडरेशन ऑफ इंडिया लिमिटेड (NAFED) और नेशनल कंज्यूमर कोऑपरेटिव फेडरेशन ऑफ इंडिया लिमिटेड (NCCF) को निर्देश दिया है कि लाल प्याज (खरीफ) की खरीद के लिए तुरंत बाजार में हस्तक्षेप करें और एक साथ प्रेषण और खपत केंद्रों को बिक्री की जाए। देश, उनकी गिरती कीमतों की खबरों के मद्देनजर।
कृषि और किसान कल्याण मंत्रालय ने एक बयान में कहा कि नेफेड तुरंत कार्रवाई में जुट गया और 24 फरवरी, 2023 को खरीद शुरू कर दी और इस अवधि के दौरान सीधे किसानों से 900 रुपये प्रति क्विंटल से ऊपर की दर पर लगभग 4000 मीट्रिक टन की खरीद की सूचना है। पिछले दस दिन।
इसने 40 खरीद केंद्र खोले हैं जहां किसान अपना स्टॉक बेच सकते हैं और अपना भुगतान ऑनलाइन प्राप्त कर सकते हैं। नेफेड ने स्टॉक को खरीद केंद्रों से दिल्ली, कोलकाता, गुवाहाटी, भुवनेश्वर, बैंगलोर, चेन्नई, हैदराबाद और कोच्चि ले जाने की व्यवस्था की है।
2022-23 के दौरान प्याज का अनुमानित उत्पादन लगभग 318 एलएमटी है, जो पिछले साल के 316.98 एलएमटी के उत्पादन से अधिक है। मांग और आपूर्ति में निरंतरता के साथ-साथ निर्यात क्षमता के कारण कीमतें स्थिर रहीं। हालांकि, फरवरी के महीने में लाल प्याज की कीमतों में गिरावट देखी गई, विशेष रूप से महाराष्ट्र राज्य में जहां मॉडल दर घटकर 500 -700 रुपये प्रति क्विंटल हो गई। विशेषज्ञ इस गिरावट का कारण देश के प्रमुख उत्पादक जिले यानी नासिक से आपूर्ति पर निर्भरता को कम करते हुए अन्य राज्यों में कुल उत्पादन में वृद्धि के कारण देते हैं।
प्याज सभी राज्यों में बोया जाता है, हालांकि, महाराष्ट्र लगभग 43% की हिस्सेदारी के साथ प्रमुख उत्पादक है, मध्य प्रदेश 16%, कर्नाटक और गुजरात राष्ट्रीय उत्पादन में लगभग 9% का योगदान करते हैं। खरीफ, देर से खरीफ और रबी के दौरान फसल के मौसम की सूचना के साथ, इसे वर्ष में तीन बार काटा जाता है।
रबी की फसल सबसे महत्वपूर्ण है क्योंकि यह राष्ट्रीय उत्पादन का लगभग 72 -75% योगदान देती है और मार्च से मई महीनों के दौरान काटा जाता है। रबी की फसल की शेल्फ लाइफ सबसे ज्यादा और स्टोर करने योग्य होती है जबकि खरीफ और पछेती खरीफ की फसल सीधे खपत के लिए होती है न कि स्टोर करने लायक। पूरे देश में प्याज की कटाई का समय पूरे वर्ष ताजा/भंडारित प्याज की नियमित आपूर्ति प्रदान करता है। लेकिन कभी-कभी मौसम की मार के कारण या तो भंडारित प्याज खराब हो जाता है या बोया गया क्षेत्र क्षतिग्रस्त हो जाता है जिससे आपूर्ति बाधित होती है और घरेलू कीमतों में वृद्धि होती है।
ऐसी चुनौतियों का समाधान करने के लिए, भारत सरकार ने प्याज की खरीद और भंडारण के लिए बफर के रूप में मूल्य स्थिरीकरण कोष की स्थापना की है ताकि कम मौसम के दौरान आपूर्ति श्रृंखला को सुचारू रखा जा सके।
पिछले साल उपभोक्ता मामलों के विभाग के निर्देश के तहत नेफेड ने बफर स्टॉकिंग के लिए रबी प्याज की 2.51 एलएमटी खरीदी थी। समय पर और कैलिब्रेटेड रिलीज ने सुनिश्चित किया कि कीमतें असामान्य रूप से नहीं बढ़ेंगी। सुचारू आपूर्ति सुनिश्चित करने के लिए भंडारित प्याज को पूरे देश में जारी किया गया। इस साल भी उपभोक्ता मामलों के विभाग ने 2.5 एलएमटी को बफर स्टॉक के रूप में रखने का फैसला किया है।